จับตาการเปิดเกมรุกของ ‘ยำยำ’ เพื่อเป็นแบรนด์ในใจกรุ๊ป New Gen

โดยจุดมุ่งหมายของ ยำยำ ปรารถนาขยายการเจริญเติบโตในทุกเซกเมนต์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งคนสมัยใหม่ 

ออกแบบ กรุ๊ปลูกค้าสำคัญในปัจจุบัน ซึ่งก่อนหน้านี้ที่ผ่านมาทางแบรนด์เองได้มีการปฏิบัติงานในประเด็นนี้หลายด้าน ไม่ว่าจะเป็นเพิ่มความมากมายหลากหลายของโปรดักต์ให้ครอบคลุมกลุ่มเป้าหมาย ตัวอย่างเช่น ‘ยำยำ ช้างน้อย’ สำหรับเด็กอายุ 6 – 12 ปี, ‘ยำยำ คัพ’ ตอบปัญหากรุ๊ป Gen Z, ‘ยำยำ จัมโบ้’ สำหรับกรุ๊ป 18 – 55 ปี รวมทั้ง ‘ยำยำ สูตรเด็ด’ โปรดักต์ในกรุ๊ปพรีเมียมที่ออกสู่ตลาดราวๆปี พุทธศักราช 2561 รวมกลุ่มคน Gen Z รวมทั้งวางยุทธวิธีด้านการตลาดให้ใส่รับกับแนวทางที่อยากเดินไป ตัวอย่างเช่น ในปี พุทธศักราช 2557 ได้มีการปรับโลโก้รวมทั้งแพ็กเกจให้ใหญ่ขึ้น พร้อมชันคอนเซ็ปต์ ‘ส่งความสำราญที่มาจากความอร่อย’ เพิ่มรอยยิ้มเข้าไปในโลโก้สื่อถึงความมุ่งมั่นตั้งใจของยำยำสำหรับการส่งความสำราญจากความอร่อยสู่ลูกค้า 

ต่อมาในปี พุทธศักราช 2562 ได้มีรีเฟรชแบรนด์เพื่อแบรนด์มีความนำสมัย สดชื่นมากขึ้นไปอีก และก็เมื่อเร็วๆนี้ได้เปิดเกมรุกอีกที 

ด้วยการปรับโฉม แล้วก็การติดต่อสื่อสารรูปแบบใหม่ของยำยำ สูตรเด็ด โดยใช้งบประมาณ 70 ล้านบาท ข่าวออกแบบ ทำแคมเปญ Beyond Irresistible ติดต่อผ่านดิจิทัล มีเดีย สื่อนอกบ้าน แล้วก็จัดโปรโมชั่นในทุกหนทางวิธีขาย เวลาเดียวกันก็ได้ดึง ‘โบกี้ไลอ้อน’ มาเป็นพรีเซ็นเตอร์ ด้วยเหตุผลที่ว่า คุณเป็นผู้แทนของคนสมัยใหม่ที่มีความเด็ด แซ่บ มีความรู้ความสามารถ และก็สร้างแรงดลใจให้กับคนอีกจำนวนไม่น้อย ส่วนต้นเหตุที่นำ ยำยำ สูตรเด็ด มาปรับโฉมใหญ่คราวนี้ เนื่องจากปรารถนาบุกตลาดบะหมี่ครึ่งสำเร็จรูปในเซกเมนต์พรีเมียมให้มากเพิ่มขึ้น เนื่องมาจากเป็นตลาดที่มีการเติบโตน่าดึงดูด สะท้อนจากความชื่นชอบของบะหมี่ครึ่งสำเร็จรูปจากต่างแดนเข้ามาในบ้านพวกเราที่มากยิ่งขึ้นนั่นเอง เวลาที่ภาพรวมของตลาดบะหมี่ครึ่งสำเร็จรูป ตั้งแต่เดือนมกราคม – ธ.ค. 2565 มีมูลค่ารวมราวๆ 2 หมื่นล้านบาท เติบโตขึ้น 14% โดยในเดี๋ยวนี้ ยำยำ มีมาร์เก็ตแชร์ 21.4%

แนะนำข่าวออกแบบ อ่านเพิ่มเติมคลิ๊กเลย : CCD ขึ้นอันดับ 1 ในท็อปเท็นด้านการออกแบบภายในสำหรับธุรกิจบริการต้อนรับประจำปี 2565