ธุรกิจสายหวานไปต่อ ‘อาฟเตอร์ ยู’ กำไร 9 เดือนคัมแบ็คโต 1,011%

ขอโตด้วย! เพื่อรับสถานการณ์โควิดคลี่คลาย ผู้บริโภคออกมาจับจ่ายใช้สอย หนุนสายหวาน ออกมาทานขนม เข้าคาเฟ่ ดันยอดขาย “อาฟเตอร์ ยู” เติบโต ยิ่งกำไรร้อนแรงมาก 9 เดือน โต 1,011% แผนรุกปี 66 เปิดร้านเพิ่มทั้งใน-ต่างประเทศ บุก CLMV ฮ่องกง ต่อเนื่อง

เมื่อธุรกิจเอาตัวรอดจากโควิด-19 ได้ และเข้าโค้งสุดท้ายปี 2565 สถานการณ์ต่างๆเข้าสู่ภาวะปกติมากขึ้น กลายเป็นแรงส่งให้กิจการค้าขายต่างๆ ฟื้นตัวอย่างเห็นได้ชัด ธุรกิจขนมหวาน หรือคาเฟ่ เป็นอีกหมวดที่กลับมาเติบโตแบบก้าวกระโดด “อาฟเตอร์ ยู” แบรนด์คาเฟ่ที่สายหวานชื่นชอบ ด้วยรสชาติอร่อย เมนูหลากหลาย จึงครองใจกลุ่มเป้าหมายทั้งไทยและต่างชาติจำนวนมาก ปีก่อนบริษัทยังเผชิญผลกระทบโควิดไม่ต่างจากรายอื่น ธุรกิจ อีกตัวแปรที่อาจส่งผลต่อการค้าขายในอนาคต คือเทรนด์สุขภาพ ลดหวาน บริโภคน้ำตาลน้อยลง แต่ทีมผู้บริหารยังยืนหยัดในธุรกิจหลักที่ขอเสิร์ฟขนมหวาน เอาใจคนอยากฟินขั้นสุดเมื่อขนมหวานยังครองใจผู้บริโภค บรรยากาศ วิถีการใช้ชีวิตนอกบ้านกลับสู่ภาวะปกติ ทำให้ “อาฟเตอร์ ยู” กลับมาทำเงินในไตรมาส 3 มูลค่า 246 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 114% จากช่วงเดียวกันปีก่อน และกำไรสุทธิ 34 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 362% ขณะที่ 9 เดือน รายได้จากการขายอยู่ที่ 674 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 56% จากช่วงเดียวกันปีก่อน ทว่า “กำไรสุทธิ” โตทะลุทลวง 1,011% เทียบช่วงเดียวกันปีก่อน สาเหตุของการเติบโตของรายได้ เพราะ “ร้านขนมหวาน” ซึ่งมีสัดส่วนการทำรายได้สูงสุด มีการเติบโต รับสถานการณ์โควิดคลี่คลาย ทำให้ผู้บริโภคเริ่มกลับไปรับระทานของหวานที่ร้าน(Die-in)มากขึ้น อีกทั้งสาขาของร้านเพิ่ม และรายได้จาก “นักท่องเที่ยว” ขยายตัวด้วย

ธุรกิจสายหวานไปต่อ ‘อาฟเตอร์ ยู’ กำไร 9 เดือนคัมแบ็คโต 1,011%เมนูพิเศษที่ After You into the woods

เพราะการเปิดร้าน จำนวนสาขา เป็นหนึ่งในกุญแจความสำเร็จของธุรกิจร้านอาหาร ร้านขนมหวาน และปี 2565 “อาฟเตอร์ ยู” กลับมาขับเคลื่อนธุรกิจต่อเนื่อง อย่างปลายปีจนถึง มกราคม 2566 บริษัทได้เปิดร้านคอนเซปต์ After You into the woods ที่ร้านอาหาร Midwinter เขาใหญ่ เสิร์ฟเมนูพิเศษให้ลูกค้า และร้านดังกล่าวยังต่อยอดจาก After You on the beach ที่เปิดให้บริการลูกค้าช่วงหน้าร้อน เป็นการนำ “ฤดูกาล” มาสร้างโอกาสการขาย เพื่อเจาะกลุ่มเป้าหมายในพื้นที่ต่างๆด้วย ร้าน “ลูกก๊อ” เป็นการแตกไลน์เสิร์ฟผลไม้ เอาใจสายสุขภาพบ้าง นอกจากเอาใจ “สายหวาน” จนประสบความสำเร็จอย่างดี การเปิดร้านลูกก๊อ ปี 2565 แตะ 5 สาขาเรียบร้อย โดยเปิดทั้งเทอมินอล 21 พระราม 3 ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ และสนามบินสุวรรณภูมิ ข่าวธุรกิจ ที่ขนาบข้างกับ “อาฟเตอร์ ยู” เมื่อ “อาฟเตอร์ ยู” ทำเงินมากสุด การเปิดร้านจึงมีต่อเนื่อง 5 สาขาในปีนี้ อย่างไรก็ตาม ช่วงโควิดธุรกิจที่ได้รับผลกระทบต้อง “ปรับตัว” กันจ้าละหวั่น บริษัทได้ปั้นโมเดล อาฟเตอร์ ยู มาร์เก็ตเพลส ร้านเดี่ยวหรือ Stand alone ให้บริการลูกค้า ปีนี้เปิดเพิ่มอีก 1 สาขา ที่คอสโม บาซาร์ ไลฟ์สไตล์ มอลล์ ทำให้มีร้านทั้งสิ้น 5 สาขา

แนะนำข่าวธุรกิจ อ่านเพิ่มเติมคลิ๊กเลย : “สุพัฒนพงษ์” หนุนไฟฟ้าพลังงานสะอาดอีก 1 หมื่นเมกฯ รับดีมานต์รถไฟฟ้าพุ่ง